{"id":739,"date":"2020-06-03T22:26:24","date_gmt":"2020-06-03T22:26:24","guid":{"rendered":"http:\/\/peruorigins.com\/?page_id=739"},"modified":"2020-07-05T20:42:30","modified_gmt":"2020-07-05T20:42:30","slug":"tara","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/tara\/","title":{"rendered":"Tara"},"content":{"rendered":"

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Caesalpinia Spinosa<\/h1>\n

La tara, cuyo nombre cient\u00edfico es Caesalpinia spinosa, es una especie forestal nativa que pertenece a la familia de las leguminosas. Caesalpinia spinosa<\/em>, is a native forest species that belongs to the legume family.<\/p>\n

Esta planta est\u00e1 ubicada en la Cordillera del Per\u00fa y se distribuye en casi toda la costa, desde Piura hasta Tacna, y en algunos departamentos de la sierra, esta especie forestal nativa contribuye en la econom\u00eda de diversas familias campesinas de la sierra de nuestro pa\u00eds.<\/p>\n

El polvo de prote\u00edna de Tara se obtiene del procesamiento cuidadoso del germen (parte interna de la semilla) a trav\u00e9s de la selecci\u00f3n y molienda de las semillas, que puede variar de blanco a amarillento. Tiene un alto contenido de prote\u00ednas y fibra diet\u00e9tica que se utiliza como prote\u00edna o alimento diet\u00e9tico.<\/p>\n

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Propiedades<\/u><\/h1>\n

La harina de tara (germen de semilla purificada) es 100% pura y natural, se caracteriza por su contenido particular de prote\u00ednas, amino\u00e1cidos, fibra, glucosilonatos, vitaminas no contiene conservantes, sabores ni colorantes artificiales.<\/p>\n

Gracias a su contenido en \u00e1cido g\u00e1lico que apoya a nuestro sistema como antioxidante para combatir radicales libres, dando tambi\u00e9n como consecuencia, un fortalecimiento al sistema inmunol\u00f3gico.<\/p>\n

Beneficios<\/u><\/h1>\n
    \n
  • Muy buen antioxidante y apoyo inmunitario.<\/li>\n
  • Alto contenido en prote\u00edna.<\/li>\n
  • Ayuda en el proceso metab\u00f3lico.<\/li>\n
  • Ayuda al sistema digestivo.<\/li>\n
  • Apoyo para controlar peso.<\/li>\n<\/ul>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    Usos<\/u><\/b><\/h1>\n

    Se usa en productos de nutrici\u00f3n como alimento proteico o diet\u00e9tico, en panader\u00edas, barras proteicas y bebidas.<\/p>\n

    Presentaciones<\/u><\/h1>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    Ubicaci\u00f3n<\/u><\/h1>\n

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    Previous Next Caesalpinia Spinosa Tara, which scientific name is Caesalpinia spinosa, is a native forest species that belongs to the legume family. This plant is located in the highlands of Per\u00fa and is distributed over almost the entire coast, from Piura to Tacna. This native forest specie contributes to the economy of various rural families […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-739","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/739","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=739"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/739\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1304,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/739\/revisions\/1304"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=739"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}