{"id":855,"date":"2020-06-04T03:18:59","date_gmt":"2020-06-04T03:18:59","guid":{"rendered":"http:\/\/peruorigins.com\/?page_id=855"},"modified":"2020-07-05T21:15:57","modified_gmt":"2020-07-05T21:15:57","slug":"chia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/chia\/","title":{"rendered":"Ch\u00eda"},"content":{"rendered":"

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Salvia hisp\u00e1nica L.<\/h1>\n

Las semillas de ch\u00eda (Salvia hisp\u00e1nica L.) son peque\u00f1as semillas negras. son una de las fuentes de nutrici\u00f3n m\u00e1s antiguas del mundo, y se documenta que fueron consumidas por los antiguos aztecas y mayas desde el a\u00f1o 3.500 a.C. Los aztecas y los mayas los apreciaban por su capacidad de proporcionar energ\u00eda sostenible.<\/p>\n

Las semillas de ch\u00eda ofrecen la fuente vegetal combinada m\u00e1s alta de Omega 3, que ayuda al transporte de nutrientes al cuerpo mejorando el metabolismo, tambi\u00e9n contiene magnesio y fibra, as\u00ed como una amplia gama de vitaminas, minerales y antioxidantes. Las semillas de ch\u00eda contienen los nueve amino\u00e1cidos esenciales y es una fuente completa de prote\u00ednas.<\/p>\n

\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

Propiedades<\/u><\/h1>\n

La ch\u00eda contiene antioxidantes, vitaminas A,B,E , prote\u00ednas y es una excelente fuente de fibra, calcio, fosforo y hierro. Por ejemplo, 100g de semillas tienen cuatro veces m\u00e1s calcio que 100 ml de leche. Este superalimento es una excelente fuente de \u00e1cidos grasos esenciales, agregar una cucharada de Chia a su dieta (15g cada d\u00eda, proporciona 3 g de omega 3, 6 g de fibra diet\u00e9tica y 3 g de prote\u00edna completa).<\/p>\n

Beneficios<\/u><\/h1>\n
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  • La Ch\u00eda es la mayor fuente vegetal de \u00e1cidos grasos Omega-3.<\/li>\n
  • Colaboran en el mantenimiento de una buena salud cardiovascular.<\/li>\n
  • Ayudan a mejorar la salud del sistema nervioso e inmunol\u00f3gico.<\/li>\n
  • Favorecen el desarrollo muscular y la regeneraci\u00f3n de tejidos.<\/li>\n
  • Usado a menudo como energ\u00e9tico, especialmente en deportes.<\/li>\n
  • Contienen antioxidantes, prote\u00ednas, amino\u00e1cidos, vitaminas, minerales y fibra.<\/li>\n<\/ul>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    Usos<\/u><\/b><\/h1>\n

    La semilla se puede agregar a jugos o ensaladas. Tambi\u00e9n se usa en la fabricaci\u00f3n de barras de prote\u00ednas o se agrega a la avena para el desayuno.<\/p>\n

    Puedes agregar la chia en polvo a tu jugo favorito. Tambi\u00e9n es excelente mezclado con harina para hornear pan, panqueques, cupcakes, brownies o galletas.<\/p>\n

    Presentaciones<\/u><\/h1>\n

    \t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\"\"\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/p>\n

    Ubicaci\u00f3n<\/u><\/h1>\n

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    Previous Next Salvia hisp\u00e1nica L. Chia seeds (Salvia hisp\u00e1nica L.) are small black seeds. They are one of the oldest sources of nutrition in the world, and it is documented that they were consumed by the ancient Aztecs and Mayans since 3,500 B.C. The Aztecs and Mayans appreciated them for their ability to provide energy. […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-855","page","type-page","status-publish","hentry","entry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/855","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=855"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/855\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1324,"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/855\/revisions\/1324"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/peruorigins.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=855"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}